Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
TM6 TM5 TM31

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7 (276 βαθμολογίες)

Υλικά

Cocción de arroz, salmón y guisantes

  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de arroz jazmín
    ή 200 g de arroz basmati
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 100-150 g cada uno)
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de guisantes frescos en vaina
    ή 200 g de espárragos verdes sin la parte leñosa

Glaseado de jengibre y soja

  • 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 80 g de miel
  • 30 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de chile seco
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 10 g de cebolleta recta en rodajas finas (aprox. 2 mm)
    ή 10 g de cebollino fresco picado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
4618.3 kJ / 1103.8 kcal
Πρωτεΐνη
86.8 g
Υδατάνθρακες
62.5 g
Λιπαρά
54 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Νάτριο
1536.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων