Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan rústico de setas y pistachos
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
1 unidad
Υλικά
-
250 g de agua
-
50 g de setas secas variadas
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
100 g de harina de centeno
-
270 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
2367 mg
Πρωτεΐνη
72 g
Θερμίδες
9112 kJ /
2178 kcal
Λιπαρά
62 g
Φυτικές ίνες
40 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
364 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBollitos calavera
2ωρ.
Pan de masa madre de consumo diario
6ωρ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Hogaza exprés
50 λεπτ.
Roscas de limón y anís de Ribeira
2ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3ωρ.
Pambazos CDMX
2ωρ. 30 λεπτ.
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1ωρ.
Pan de plátano
1ωρ.
Pan de centeno y manteca
16ωρ.
Pan de brioche al vapor
2ωρ. 40 λεπτ.
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25ωρ. 20 λεπτ.