Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Salmón con costra de almendras
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de mostaza de Dijon
-
15 g de miel
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de almendras crudas sin piel
-
50 g de pan en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco
Pappardelle con espárragos
-
1200 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
300 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
-
250 g de espárragos verdes (en trozos de 2 cm)
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de zumo de limón
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
520.4 mg
Πρωτεΐνη
44.6 g
Θερμίδες
3368 kJ /
805 kcal
Λιπαρά
37.8 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
70.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz con angulas de surimi y gambones
35 λεπτ.
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 λεπτ.
Tartar thai de salmón
45 λεπτ.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 λεπτ.
Berberechos al vapor
25 λεπτ.
Bacalao con puré de guisantes
30 λεπτ.
Judías blancas con langostinos y almejas
50 λεπτ.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 λεπτ.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2ωρ.
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 λεπτ.