Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ cinnamon quill
- ½ tsp black peppercorns
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 fresh bird's eye chillies, deseeded if preferred
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 400 g canned cannellini beans, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- Valori nutritive
- per 6 portions
- Calorii
- 8001.2 kJ / 1905 kcal
- Proteine
- 93.8 g
- Carbohidrați
- 211.7 g
- Grăsimi
- 48.3 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 100 g
- Sodiu
- 9723.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Falafel with beetroot hommus
20min
Summer dahl
35 min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 Std.
Charred leek gulai sayur
Nu există evaluări
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45 min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 min
Pizza bianca
40 min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1 godz. 15 min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40 min
Tempeh bolognaise
30 min