Paneer makhani

Paneer makhani

4.4 90 evaluări

Prep 35 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

raw cashews
30 g
hot water for soaking
fresh tomatoes cut into halves and deseeded
400 g
unsalted butter
1 tbsp
cardamom pods (green)
2
cinnamon quill
1
whole cloves
2
dried bay leaf
1
fenugreek seeds
½ tsp
fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded
1
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ginger paste (see Tips)
½ tsp
Kashmiri chilli powder
¼ - ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
salt
1 tsp
garam masala (see Tips)
1 - 1 ¼ tsp
water
180 g
sugar
½ tsp
pouring (whipping) cream
100 g
paneer cut into batons (1 x 6 cm) (see Tips)
250 - 300 g
canola oil for frying

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 623 mg

Proteine 6 g

Calorii 2925.3 kJ / 696.5 kcal

Grăsimi 70.3 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom bolognaise

45 min.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1h 20 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

Honey soy tofu with steamed rice

40 min.

Tomato and lentil dahl

35 min.

Palak paneer

1h 15 min.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1h 15 min.

Fresh tomato tart

40 min.

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1h 15 min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 min.

Garlic mushrooms

25 min.

Afișare toate