Dispozitive și accesorii
Red lentil cauliflower dahl
Prep 20 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
13.4 g
Calorii
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Grăsimi
18.4 g
Fibre
6.3 g
Carbohidrați
26.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMushroom bolognaise
45 min.
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20 min.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 min.
Honey soy tofu with steamed rice
40 min.
Tomato and lentil dahl
35 min.
Palak paneer
1h 15 min.
Chunky potato waffles with salmon and crispy kale
1h 15 min.
Fresh tomato tart
40 min.
Bean ratatouille with halloumi
30 min.
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min.
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 min.
Garlic mushrooms
25 min.