Dispozitive și accesorii
Red lentil cauliflower dahl
Prep 20 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
13.4 g
Calorii
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Grăsimi
18.4 g
Fibre
6.3 g
Carbohidrați
26.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLayered veggie-loaded pesto pasta
30 min.
Walnut and spinach pesto
5 min.
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min.
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35 min.
Palak paneer
45 min.
Lentil curry (dahl)
30 min.
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30 min.
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15 min.
Broccoli mustard pasties
1h 55 min.
Bang bang broccoli
3h 25 min.
Cauliflower hummus with green vegetables
1h