Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

4.0 339 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 - 3 cm
piece fresh turmeric peeled
2 - 3 cm
extra virgin olive oil
40 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
garam masala
1 tsp
dried red lentils rinsed and drained
250 g
coconut milk
400 g
filtered water
300 g
salt (optional - see Tips)
½ tsp
cauliflower broken into bite-size florets
300 g
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
cooked rice or flat bread, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.4 g

Calorii 1420.3 kJ / 338.2 kcal

Grăsimi 18.4 g

Fibre 6.3 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom risotto

30min

Tomato and lentil dahl

35min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Feta, spinach and potato frittata

1h

Vegetarian chilli

35min

Sweet potato lentil pie

50min

Pasta alla Vodka

15min

Lentil bolognese

30min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min

Chilli con tempeh

20min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Afișare toate