Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

4.0 333 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 - 3 cm
piece fresh turmeric peeled
2 - 3 cm
extra virgin olive oil
40 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
garam masala
1 tsp
dried red lentils rinsed and drained
250 g
coconut milk
400 g
filtered water
300 g
salt (optional - see Tips)
½ tsp
cauliflower broken into bite-size florets
300 g
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
cooked rice or flat bread, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13.4 g

Calorii 1420.3 kJ / 338.2 kcal

Grăsimi 18.4 g

Fibre 6.3 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea shawarma salad bowl

40 Min

Pulse and pumpkin curry

30 Min

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.

Falafel with beetroot hommus

20 Min

Filo spinach slice

55 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

Asparagus risotto

40 Min

Vegetarian nuggets

30 Min

High Protein Egg Bake

20 Min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1 Std. 5 Min

Afișare toate