Best of Noël

24 道食谱

Voici nos meilleures recettes pour passer des moments inoubliables avec vos proches à Noël.

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 分钟

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 分钟

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1小时 55 分钟

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1小时 45 分钟

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

1小时

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2小时 45 分钟

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 分钟

Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons

1小时 45 分钟

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 分钟

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13小时 40 分钟

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1小时 30 分钟

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

3小时 15 分钟

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme

4小时 35 分钟

Fôret-noire

Fôret-noire

5小时 15 分钟

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16小时

Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas

3小时 30 分钟

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2小时 25 分钟

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2小时

Fruits déguisés

Fruits déguisés

45 分钟

Vin chaud alsacien de Noël

Vin chaud alsacien de Noël

40 分钟

Punch de Noël

Punch de Noël

2小时 15 分钟

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)

10 分钟

Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche

Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche

1小时 20 分钟

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

1小时 30 分钟