装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
16 parts
食材
Le sablé parmesan et sarrasin
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de parmesan coupé en morceaux130 g
-
de farine de sarrasin70 g
-
de farine de blé120 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de beurre demi-sel coupé en morceaux100 g
Le roulé de saumon
-
de fromage frais type Philadelphia, très froid100 g
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de crème liquide, 30% m.g. min. très froide50 g
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de jus de citron30 g
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de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de saumon fumé8 tranche
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pamplemousses roses détaillés en suprêmes2
营养价值 每 1 part
热量
193 kcal /
809 kJ
蛋白质
9.7 g
脂肪
12.7 g
碳水化合物
9.8 g
纤维
0.8 g
