Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8 175 评分
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
20 portions

食材

Le crumble au pain d'épices
  • orange non traitée zeste et jus
    1
  • de sucre roux
    50 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de beurre demi-sel mou
    100 g
  • d'épices à pain d'épices
    2 c. à café
Le confit d'oignons
  • d'oignons coupés en deux
    200 g
  • de beurre demi-sel
    30 g
  • de sucre roux
    80 g
  • de crème de vinaigre balsamique noir
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
Le boudin blanc
  • de beurre doux
    20 g
  • boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)
    3

营养价值 每 1 portion

热量 181 kcal / 754 kJ
蛋白质 3.8 g
脂肪 12.3 g
碳水化合物 13.9 g
纤维 0.4 g

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