Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

4.7 236 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 portions

食材

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La farce aux épinards

5 - 6 brins de persil frais équeutés
100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
200 g de lardons fumés
300 g d'épinards frais
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
6 tranches de fromage de chèvre en bûche
1 œuf battu

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 961.3 mg

蛋白质 19 g

热量 2655.8 kJ / 639.5 kcal

脂肪 48.8 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 30.5 g

碳水化合物 29.3 g

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