Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da revista Bimby®, Momentos de Partilha de 2014. Ideias para o dia-a-dia mas também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.
Iogurte de morango
13h
Iogurte líquido de ameixa e aveia
12h
Queijo fresco e requeijão
48h
Queijo tipo mascarpone
16h
Granola
45 phút
Barras de cereais com alperce
30 phút
Molho piripíri
30 phút
Molho de tomate e manjericão
25 phút
Smoothie de framboesa e coco
5 phút
Smoothie de nectarina e amora
5 phút
Limonada de melancia
5 phút
Cocktail de maracujá e lima
5 phút
Gin fizz com espuma de lima
10 phút
Sangria de pepino
30 phút
Palitos de presunto
50 phút
Cogumelos recheados
35 phút
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30 phút
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40 phút
Patê de sardinha
5 phút
Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado
20 phút
Pão de alho com guacamole
25 phút
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 phút
Brie com mel e orégãos
30 phút
Espargos com presunto
45 phút
Mexilhões com molho de natas e coentros
40 phút
Bolachas de noz, azeitona e parmesão
50 phút
Bolachas de sementes e quinoa
1h 30 phút
Scones de cebola e tomilho
30 phút
Aperitivos de cebola caramelizada
50 phút
Empadas de carne de porco
2h 5 phút
Tarteletes de bacon e cogumelos
55 phút
Tartes de alho-francês e cenoura
1h 15 phút
Tarte de Brie e legumes
40 phút
Folhado de salmão
40 phút
Quiche de alho-francês e camarão
1h 10 phút
Quiche de fiambre e chalotas
1h 10 phút
Quiche de bolonhesa e legumes
1h 10 phút
Folar de carnes
2h 20 phút
Focaccia de sardinha
1h 20 phút
Piza com batata e alecrim
50 phút
Piza vegetariana
1h 45 phút
Piza com base de curgete
2h 10 phút
Piza 4 estações
1h
Piza a metro
1h 10 phút
Aveludado de cebola e tomilho
40 phút
Aveludado de lentilhas
40 phút
Creme de batata com ovo cozido
40 phút
Creme de espargos com parmesão
30 phút
Creme de brócolos e queijo camembert
45 phút
Creme de beterraba e laranja
40 phút
Creme de couve-flor com couve roxa
30 phút
Sopa de nabiças
35 phút
Sopa de farrapos à alentejana
45 phút
Canja de conquilhas
2h 20 phút
Arroz de lingueirão
2h 35 phút
Arroz de atum com coentros
40 phút
Risoto de curgete e camarão
35 phút
Esparguete com atum e molho arrabiata
40 phút
Esparguete preto com camarão agridoce
50 phút
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35 phút
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1h 30 phút
Arroz de cabidela
50 phút
Massa com cogumelos e bacon
50 phút
Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão
1h 5 phút
Lasanha de frango e espinafres
1h 40 phút
Risoto de soja
35 phút
Risoto de espinafres e queijo azul
25 phút
Massa com frutos secos e tomate seco
30 phút
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Açorda de marisco
30 phút
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 phút
Bacalhau com espargos e camarão
1h
Caril de camarão com batatinhas novas
35 phút
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1h
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 phút
Gratinado de aipo com cherne
45 phút
Migas de broa com bacalhau
30 phút
Papelotes de pescada com legumes verdes
30 phút
Robalos com feijão-verde
30 phút
Rolo de espinafres e salmão
55 phút
Salada de batata e camarão com molho cocktail
40 phút
Temaki de salmão
45 phút
Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce
1h 30 phút
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45 phút
Vitela tonnata
50 phút
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
1h
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 phút
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 phút
Coelho à diplomata
50 phút
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15 phút
Almôndegas de frango asiáticas
40 phút
Fajitas
30 phút
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25 phút
Crumble de frango com linguiça
45 phút
Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados
1h
Vitela guisada com massa
9h 20 phút
Hambúrgueres de feijão-preto
40 phút
Rolo de alcachofra e frutos secos
55 phút
Tacos vegetarianos
25 phút
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40 phút
Salada de espargos e lentilhas
1h
Ovos verdes
40 phút
Peixinhos da horta com molho de salsa
40 phút
Salada de três leguminosas
35 phút
Medalhões de quinoa
50 phút
Nuggets de tofu
25 phút
Souflezinhos com molho de tomate e arroz de espinafres
1h 30 phút
Timbale de ervilhas e curgete
1h 10 phút
Artisan bread
1h 30 phút
Megassanduiche com pão de alho
1h 30 phút
Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco
50 phút
Pão com chouriço
1h 30 phút
Pão de alho e ervas
1h 40 phút
Bolo merengado de avelã com natas e framboesa
35 phút
Bolachas de leite condensado cozido
1h
Bolo de ananás
2h
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2h 20 phút
Bolo zebra
55 phút
Bolo pudim
3h
Bolo de chocolate sem farinha
1h 45 phút
Angel cake de avelã
40 phút
Madalenas de pistácio e limão
30 phút
Bolas de Berlim
2h 40 phút
Torta de limão
30 phút
Fofos com creme de laranja
1h
Queijadinhas
40 phút
Waffles com mel e frutos secos
40 phút
Bolachas de chocolate e amendoim
30 phút
Mini guardanapos
25 phút
Petits gâteaux de goiaba
30 phút
Farófias
20 phút
Crumble de maçã e framboesa
1h 20 phút
Alfajor
1h 20 phút
Cheesecake com lemon curd
3h 30 phút
Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa
1h 20 phút
Sanduíche de cookies com gelado de noz
8h 50 phút
Pudim gelado de leite condensado
8h 20 phút
Gelado de apple crumble
8h 30 phút
Gelado de mel e amêndoa
8h
Mousse de mirtilo
12h
Tarte gelada de leite condensado
12h
Serradura
5 phút
Pudim de maracujá
2h 5 phút
Baba de camelo e avelãs
30 phút
Rocky road
8h
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
3h
Tarte crumble de ruibarbo, frutos vermelhos e pera
1h 20 phút
Gressinos com dip de chocolate branco
25 phút
Batido de bolachas de cacau
5 phút
Pãezinhos enrolados
1h 45 phút
