Natal com momentos de partilha

85 rețete

Aqui não mora o Natal clássico, não há bolo-rei, nem bacalhau com todos e também não há filhós nem rabanadas. Reunimos nesta coleção algumas receitas já publicadas e diferentes das que são, habitualmente, preparadas nesta época natalícia. Ideais para um jantar de Natal com amigos ou colegas de trabalho as nossas sugestões são, também, para quem quer experimentar um menu de Natal “fora da caixa”.

Pinhas de queijo e amêndoa

Pinhas de queijo e amêndoa

20 min.

Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

2h 30 min.

Pãezinhos de queijo

Pãezinhos de queijo

2h

Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada

3h

Creme de marisco

Creme de marisco

50 min.

Empadão de polvo

Empadão de polvo

10h

Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

45 min.

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30 min.

Bolas de cebola e bacon recheadas

Bolas de cebola e bacon recheadas

1h 30 min.

Broas de Natal

Broas de Natal

1h 15 min.

Pastéis de arroz da Graciosa

Pastéis de arroz da Graciosa

8h

Aletria de coco

Aletria de coco

40 min.

Kouglof

Kouglof

5h

Mousse de chocolate com laranja

Mousse de chocolate com laranja

40 min.

Filhoses de cenoura

Filhoses de cenoura

1h 5 min.

Sonhos de grão sem glúten

Sonhos de grão sem glúten

1h 30 min.

Fritos de couve-flor

Fritos de couve-flor

30 min.

Sonhos de batata recheados com esparregado

Sonhos de batata recheados com esparregado

1h

Picado de abelha

Picado de abelha

40 min.

Bolachas de queijo e alecrim

Bolachas de queijo e alecrim

50 min.

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2h 30 min.

Bacalhau com crosta de amêndoa

Bacalhau com crosta de amêndoa

1h 15 min.

Bolinhos de batata e espinafres

Bolinhos de batata e espinafres

1h

Legumes assados no forno com presunto

Legumes assados no forno com presunto

50 min.

Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

1h 20 min.

Terrine de beterraba

Terrine de beterraba

8h 20 min.

Bombons de avelã

Bombons de avelã

1h

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

10h

Árvore de Natal de profiteroles

Árvore de Natal de profiteroles

1h

Mousse de amêndoa

Mousse de amêndoa

2h

Cheesecake de chocolate e avelã

Cheesecake de chocolate e avelã

1h 10 min.

Fatias paridas

Fatias paridas

1h 30 min.

Beilhós

Beilhós

2h

Chamuças de camarão

Chamuças de camarão

40 min.

Sonhos recheados de amêndoa

Sonhos recheados de amêndoa

1h 30 min.

Pudim de aletria com doce de framboesa

Pudim de aletria com doce de framboesa

1h 25 min.

Bolo de Natal

Bolo de Natal

1h 20 min.

Areias de queijo e alecrim

Areias de queijo e alecrim

25 min.

Pãezinhos recheados com chili

Pãezinhos recheados com chili

1h 10 min.

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

2h 30 min.

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

2h

Sopa de bacalhau

Sopa de bacalhau

40 min.

Arroz de linguiça e castanhas

Arroz de linguiça e castanhas

30 min.

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

35 min.

Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

2h 15 min.

Pudim Abade de Priscos - TM6

Pudim Abade de Priscos - TM6

1h

Ovos-moles de 6 gemas

Ovos-moles de 6 gemas

40 min.

Ovos-moles de 8 gemas

Ovos-moles de 8 gemas

45 min.

Ovos-moles de 12 gemas

Ovos-moles de 12 gemas

40 min.

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2h 40 min.

Biscoitos fritos

Biscoitos fritos

1h 10 min.

Filhoses de Cabrela

Filhoses de Cabrela

1h 20 min.

Merengue de avelã com recheio de caramelo

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3h 15 min.

Coroa recheada com halloumi e alecrim

Coroa recheada com halloumi e alecrim

1h 50 min.

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1h 40 min.

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

1h

Dip italiano de queijo

Dip italiano de queijo

4h 10 min.

Bolinhas de azeitona

Bolinhas de azeitona

30 min.

Palitos de presunto

Palitos de presunto

50 min.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35 min.

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30 min.

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 min.

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

50 min.

Bolachas de sementes e quinoa

Bolachas de sementes e quinoa

1h 30 min.

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35 min.

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30 min.

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35 min.

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Bolo de amêndoa com ovos-moles

2h 20 min.

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 min.

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

20 min.

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

2h 40 min.

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55 min.

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 min.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35 min.

Bolo Alasca

Bolo Alasca

8h

Bolo estrela

Bolo estrela

1h 40 min.

Bolachas do advento

Bolachas do advento

8h 40 min.

Churros com chocolate quente

Churros com chocolate quente

45 min.

Sapateira na casquinha

Sapateira na casquinha

30 min.

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55 min.

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1h 10 min.

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30 min.

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45 min.

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35 min.