Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.3 37 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

8 doses

Ingrediente

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
380 g
ovos
6
açúcar
120 g
farinha tipo 55
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Recheio

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
queijo mascarpone
200 g

Ganache

natas
200 g
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 16 g

Calorii 2782 kJ / 666 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 8 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal com momentos de partilha 85 rețete
Portugalia

Revista Dezembro 2019 33 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 min.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20 min.

Cheesecake

Cheesecake

4h 30 min.

Molotof ao vapor

Molotof ao vapor

30 min.

Rabanadas a vapor

Rabanadas a vapor

1h

Doce da casa

Doce da casa

2h 30 min.

Pudim de ovos

Pudim de ovos

45 min.

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6h

Sonhos de abóbora

Sonhos de abóbora

1h 10 min.

Pudim de leite

Pudim de leite

55 min.

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

1h 40 min.

Pastéis de nata

Pastéis de nata

45 min.

Afișare toate