Merengue de avelã com recheio de caramelo
TM6 TM5

Merengue de avelã com recheio de caramelo

4.8 (4 ratings)

Ingrediente

Merengue

  • Óleo q.b. p/ borrifar
  • 250 g açúcar
  • 150 g avelã c/ pele
  • 5 claras de ovo
  • 1 c. sopa de vinagre de vinho branco

Recheio

  • 50 g rebuçados de caramelo duros
  • 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 5 - 10 gotas de sumo de limão

Cobertura

  • 100 g chocolate p/ culinária (53% cacau), partido em pedaços pequenos
  • 80 g natas c/ 30% de gordura
  • 1 c. chá de extrato de baunilha

Montagem

  • 50 g chocolate p/ culinária (53% cacau)
  • 35 g avelã s/ pele torrada

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1822.6 kJ / 435.6 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
39.2 g
Grăsimi
29.7 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
42.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate