Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

12 doses

Ingrediente

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 17 g

Calorii 485 kJ / 116 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

150 receitas - As melhores de 2015 151 rețete
Portugalia

Família Amaral 17 rețete
Portugalia

Família Faria 12 rețete
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 min.

Flans de ricota, cebola e salva

1h

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Nu există evaluări

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 min.

Salada de batata (Modo descascar)

45 min.

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min.

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min.

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min.

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1h

Quiche de espinafres com bacon

2h

Foie gras - Figado de pato

20h 35 min.

Mexilhões com bloody Mary

30 min.

Afișare toate