Bolo Alasca

Bolo Alasca

5.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 8h

10 doses

Ingrediente

Gelado de ginja

água
230 g
glucose
25 g
açúcar
210 g
ginjas congeladas
500 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
10 g

Bolo de chocolate

açúcar
250 g
manteiga
250 g
ovos
4
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
cointreau
50 g
farinha tipo 55
200 g

Merengue

água
100 g
açúcar
300 g
glucose
25 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
sumo de limão
2 - 4 gotas de
cremor tártaro
½ c. chá de

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 8 g

Calorii 3130 kJ / 748 kcal

Grăsimi 30 g

Carbohidrați 112 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

150 receitas - As melhores de 2015 151 rețete
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pudim de tapioca

1h 30 min.

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45 min.

Brownies de café em forma de bigodes

1h 45 min.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2h

Bolo algarvio

1h

Bolo de agrião

50 min.

Pão de banana e alfarroba

1h 45 min.

Bijoux de amendoim e cereais

3h 40 min.

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40 min.

Caracóis de canela

3h 35 min.

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 min.

Bolo de banana e coco vegan

1h 20 min.

Afișare toate