Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

3.4 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 15 min.

12 doses

Ingrediente

P/ hidratar

lentilhas vermelhas
270 g
Água q.b. p/ demolhar

Massa

farinha tipo 65
500 g
azeite
210 g
água
140 g

Recheio

maçã
150 g
limão (raspa e sumo)
½
pão de véspera
50 g
salsa
10 g
azeite
50 g
dentes de alho
4
nabo cortado em cubos
150 g
tomilho
5 pés de
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
couve kale
200 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
gema de ovo p/ pincelar
1
beterraba cozida cortada em fatias
250 g
pimentos assados
200 g
avelã picada grosseiramente
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11 g

Calorii 1949 kJ / 466 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal com momentos de partilha 85 rețete
Portugalia

Revista Dezembro 2019 33 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 min.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50 min.

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min.

Sopa de tomate com burrata

35 min.

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 min.

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1h

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Chamuças

1h 30 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Chili com soja

55 min.

Afișare toate