Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

3.4 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 15 min.

12 doses

Ingrediente

P/ hidratar

lentilhas vermelhas
270 g
Água q.b. p/ demolhar

Massa

farinha tipo 65
500 g
azeite
210 g
água
140 g

Recheio

maçã
150 g
limão (raspa e sumo)
½
pão de véspera
50 g
salsa
10 g
azeite
50 g
dentes de alho
4
nabo cortado em cubos
150 g
tomilho
5 pés de
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
couve kale
200 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
gema de ovo p/ pincelar
1
beterraba cozida cortada em fatias
250 g
pimentos assados
200 g
avelã picada grosseiramente
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11 g

Calorii 1949 kJ / 466 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal com momentos de partilha 85 rețete
Portugalia

Revista Dezembro 2019 33 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de amêndoa com legumes

1 h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Chili com seitan

25 min

Sopa de favas e hortelã

45 min

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 min

Bolonhesa de frutos secos

35 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1 h 20 min

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1 h

Cuscuz de couve-flor com tofu

8 h

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min

Afișare toate