Peru de Natal

Peru de Natal

4.9 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

12 doses

Ingrediente

peru (4 kg aprox.)
1
limões
2
laranja cortada em rodelas
1
Água q.b. p/ servir
sal
155 g
sobras de pão
100 g
dente de alho
1
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
manteiga
150 g
vinho tinto
50 g
arandos
80 g
80 g sultanas
pistácios
100 g
ovo
2
carne de porco picada
400 g
salsichas frescas s/ pele
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
chalota
80 g
azeite
100 g
amido de milho
30 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 5835.4 mg

Proteine 105.4 g

Calorii 4510.7 kJ / 1078.1 kcal

Grăsimi 62.1 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 19.8 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Família Brandão 21 rețete
Portugalia

Faz o que te apetece 165 rețete
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 rețete
Portugalia

Revista Dezembro 2017 35 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salteado de vitela com legumes

35 min.

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35 min.

Lombo de porco com vegetais

40 min.

Entrecosto com batata

1h 40 min.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h

Vitela com molho de laranja

40 min.

Massa com frango, cogumelos e feijão-verde

40 min.

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45 min.

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1h

Empadão de frango com caril

1h 15 min.

Burritos

55 min.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15 min.

Afișare toate