Dicembre il mese della gioia, della famiglia e dell'abbondanza. Le luci scintillanti e i menù sontuosi riempiono le case di colori e profumi. Ma ci sono tanti modi di vivere il Natale: da quello più tradizionale, a quello più gourmet, senza dimenticare chi segue un'alimentazione più particolare o chi vuole invece rimanere più leggero, senza tralasciare il gusto. E se poi ti piace sperimentare, prepara un menù che ti farà viaggiare in località esotiche. Ma il Natale è soprattutto la festa dei piccoli di casa. Divertiti con loro e goditi la magia con Bimby®.
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30 min.
Agnolotti burro e salvia
10h
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20 min.
Patate arrosto aromatizzate
1h
Tronchetto di Natale "Foresta Nera"
1h 30 min.
Mojito di Natale
15 min.
Carpaccio di roastbeef, insalata riccia e bietole
2h
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1h 30 min.
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30 min.
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
30 min.
Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras
1h
Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
45 min.
Pere al vino rosso con crumble al cacao
2h
Crème Brûlée con frutta tropicale
1h 30 min.
Camembert con mirtilli rossi e mandorle
30 min.
Tortellini in brodo (senza glutine)
2h
Pollo ripieno alle mandorle
2h
Purè di patate dolci con salvia e nocciole
30 min.
Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco
3h
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min.
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
2h
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
8h 45 min.
Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)
1h 30 min.
Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)
1h 45 min.
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 min.
Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate
2h
Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)
1h 30 min.
Mince Pies
2h 30 min.
Bolo Rei (Torta del Re)
4h
Punch di Natale analcolico
15 min.
Panini renna di Natale
4h 30 min.
Tavolette di cioccolato natalizie
5h
Cioccolata calda all'arancia su stecco
2h 15 min.
Cupcakes renna alle pere e caramello
2h
