Pere al vino rosso con crumble al cacao

5.0 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
8 porzioni

Ingrediente

Pere macerate
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 4 pere Williams poco mature, sbucciate, a metà e senza torsolo
Crumble al cacao
  • 80 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 100 g di burro a tocchetti
Pere al vino sottovuoto
  • 1850 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 13.5 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 1266.6 kJ / 302.7 kcal
Grăsimi 10.7 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 6.7 g
Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate