Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g di cipolla a spicchi
- 100 g di porro a rondelle (1-2 cm)
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate a pasta farinosa a pezzi
- 800 g di acqua
-
4
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
sau 2 dadi per brodo vegetale - 200 g di panna vegetale (ad esempio di avena, soia o anacardi)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- ½ - 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- 10 g di olio aromatizzato al tartufo
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- tartufo nero fresco, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 964 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 513 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo verde
35min
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa con spaghetti di Daikon
Nu există evaluări
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
Nu există evaluări
Gamberoni in guazzetto
40min
Minestra della nonna
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 godz. 10 min