Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tortellini in brodo (senza glutine)
Prep 1h
Total 2h
6 porzioni
Ingrediente
Ripieno
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di lonza di maiale a tocchetti (3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a pezzi
-
100 g di mortadella a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1000 g di acqua
Impasto
-
370 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
-
4 uova
-
60 - 70 g di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
brodo di carne di cappone (vedere consigli)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1102.9 mg
Proteine
38.3 g
Calorii
2577.4 kJ /
616 kcal
Grăsimi
32.4 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
11 g
Carbohidrați
45.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pasta fresca
50 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pasta al ragù
1h 30 min.
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 min.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 min.
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 min.
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 min.
Cous cous con verdure invernali
40 min.
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min.
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 min.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 min.