Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
Prep 10 min.
Total 2h
6 porzioni
Ingrediente
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (opțional)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
879.1 mg
Proteine
36.1 g
Calorii
1899.6 kJ /
454 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Carbohidrați
4.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Palline croccanti di merluzzo
40 Min
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.
Blinis con prosciutto di Praga
1 Std.
Tortelli bolognesi sfiziosi
3 Std. 40 Min
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8 Std.
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25 Min
Caponata di verdure delle Madonie
50 Min
Uova al funghetto
40 Min
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 Min
Crema spalmabile di funghi
35 Min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 Min