Grunnuppskriftir

Í þessu uppskriftasafni má finna margar flottar uppskriftir, allt frá fljótlegum og einföldum máltíðum og eftirréttum upp í flotta og meira krefjandi rétti sem ná að heilla hvern sem er. Góðar uppskriftir til að kynnast Thermomix® TM6 lífstílnum. Allir ættu að geta fundið eitthvað við sitt hæfi.

Jógúrt í Varoma

Jógúrt í Varoma

12óra

Smjördeig

Smjördeig

5p

Sætt smjördeig

Sætt smjördeig

1óra 50p

Brauðdeig

Brauðdeig

5p

Fljótlegt smjördeig

Fljótlegt smjördeig

2óra

Vatnsdeigsbollur

Vatnsdeigsbollur

2óra

Ferskt pasta

Ferskt pasta

1óra

Pönnukökur

Pönnukökur

1óra 15p

Amerískar pönnukökur

Amerískar pönnukökur

40p

Soðin egg

Soðin egg

20p

Soðin hrísgrjón

Soðin hrísgrjón

25p

Grænmetiskraftur

Grænmetiskraftur

45p

Kjúklingakraftur

Kjúklingakraftur

45p

Grænmetissalat

Grænmetissalat

10p

Hrásalat

Hrásalat

10p

Osta soufflés

Osta soufflés

45p

Bakað spínat og egg

Bakað spínat og egg

40p

Dumplings með hvítkáli og hakki

Dumplings með hvítkáli og hakki

1óra 35p

Silkimjúk grænmetissúpa

Silkimjúk grænmetissúpa

45p

Grænmetisúpa (chunky)

Grænmetisúpa (chunky)

50p

Rjómalöguð sveppasúpa

Rjómalöguð sveppasúpa

20p

Graskerssúpa

Graskerssúpa

35p

Kjúklingabauna- og spínatsúpa

Kjúklingabauna- og spínatsúpa

40p

Minestrone

Minestrone

45p

Marókkósk baunasúpa

Marókkósk baunasúpa

40p

Rauðrófusúpa (Borscht)

Rauðrófusúpa (Borscht)

50p

Risotto með Parmesan osti

Risotto með Parmesan osti

30p

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40p

Tagliatelle með porcini sveppum

Tagliatelle með porcini sveppum

1óra

Lasagna

Lasagna

2óra 30p

Hrísgrjón með eggjum og grænmeti

Hrísgrjón með eggjum og grænmeti

35p

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

Kjúklingabringur í ítalskri sósu

55p

Rifinn kjúklingur í sósu

Rifinn kjúklingur í sósu

30p

Garam masala kjúklingur

Garam masala kjúklingur

50p

Fljótlegur kjúklingaréttur

Fljótlegur kjúklingaréttur

40p

Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum

Beikonvafið kalkúnalæri með kartöflum

1óra 40p

Svínalund með sinnepssósu

Svínalund með sinnepssósu

35p

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

1óra 10p

Svínalund og grænmeti á kínverskan máta

Svínalund og grænmeti á kínverskan máta

1óra 20p

Tex-Mex tortillur með rifnu grísakjöti  og baunum

Tex-Mex tortillur með rifnu grísakjöti og baunum

1óra 20p

Stroganoff

Stroganoff

1óra

Nautakjöts- og bjórbaka

Nautakjöts- og bjórbaka

1óra 40p

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

1óra 30p

Kjötbollur í sósu

Kjötbollur í sósu

45p

Kjöthleifur

Kjöthleifur

1óra 20p

Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu

Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu

1óra

Chili con carne

Chili con carne

40p

Silungur með hollandaise sósu

Silungur með hollandaise sósu

50p

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

50p

Þorskur með sítrónusmjöri

Þorskur með sítrónusmjöri

50p

Lax með rjómasveppasósu og kartöflum

Lax með rjómasveppasósu og kartöflum

50p

Fiskikökur á taílenskan máta

Fiskikökur á taílenskan máta

45p

Kræklingur í kryddsósu

Kræklingur í kryddsósu

45p

Quinoasalat með stökku grænmeti

Quinoasalat með stökku grænmeti

30p

Indverskur grænmetisréttur

Indverskur grænmetisréttur

50p

Tófúréttur

Tófúréttur

30p

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

Brokkolí og kartöflur með bragðmikilli ostasósu

45p

Fyllt grænmeti

Fyllt grænmeti

1óra 20p

Kartöfluklattar

Kartöfluklattar

45p

Blómkálsgratín

Blómkálsgratín

55p

Moussaka

Moussaka

2óra 20p

Grænmetissúpa, kjúklingur, sinnepssósa og gufusoðið grænmeti

Grænmetissúpa, kjúklingur, sinnepssósa og gufusoðið grænmeti

45p

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

Engifer- og baunasúpa, sítrónulax, brokkolí og kartöflur

45p

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

Andabringur með appelsínu- og engifersósu, maukuðum kartöflum og baunum

1óra 10p

Kjúklinga- og maíssúpa og brokkolí terrine

Kjúklinga- og maíssúpa og brokkolí terrine

1óra 25p

Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert

Graskerssúpa, fiskur með hrísgrjónum og grænmeti, epla- og perudesert

1óra

Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins

Grænmetis- og pastasúpa, kjöt- og grænmetisrúlla, búðingur og muffins

1óra 40p

Couscous með kjúklingi, lambi og kryddpylsum

Couscous með kjúklingi, lambi og kryddpylsum

1óra 10p

Tómathrísgrjón

Tómathrísgrjón

30p

Kartöflumús

Kartöflumús

50p

Ratatouille

Ratatouille

40p

Steikt grænmeti

Steikt grænmeti

10p

Ostakex

Ostakex

2óra 30p

Sveppabaka

Sveppabaka

1óra 40p

Pizza Margaríta

Pizza Margaríta

2óra 10p

Quiche Lorraine (frönsk baka)

Quiche Lorraine (frönsk baka)

50p

Gróft brauð

Gróft brauð

2óra

Samlokubrauð

Samlokubrauð

3óra

Focaccia með lauk

Focaccia með lauk

2óra

Fimmkornabrauð

Fimmkornabrauð

1óra 50p

Pítubrauð

Pítubrauð

2óra

Baguette

Baguette

3óra 45p

Mjólkurbrauð

Mjólkurbrauð

2óra 20p

Súkkulaði- og heslihnetusmjör

Súkkulaði- og heslihnetusmjör

45p

Jarðarberjasulta

Jarðarberjasulta

1óra 5p

Lemon curd

Lemon curd

1óra

Pasta- og pizzasósa

Pasta- og pizzasósa

40p

Grænt pestó

Grænt pestó

10p

Karamelluseruð rauðlaukssulta

Karamelluseruð rauðlaukssulta

24óra

Jafningur

Jafningur

15p

Hollandaise sósa

Hollandaise sósa

15p

Béarnaise sósa

Béarnaise sósa

15p

Majónes

Majónes

5p

Tómatsósa

Tómatsósa

1óra 15p

Sinnepsdillsósa

Sinnepsdillsósa

2óra 15p

Mango chutney

Mango chutney

1óra 20p

Vanillubúðingur

Vanillubúðingur

15p

Súkkulaðibúðingur

Súkkulaðibúðingur

1óra 20p

Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)

3óra

Súkkulaðimús

Súkkulaðimús

3óra 20p

Berjasæla

Berjasæla

10p

Grjónagrautur

Grjónagrautur

1óra

Saltkaramelluís

Saltkaramelluís

14óra

Vanilluís

Vanilluís

12óra

Súkkulaðiís

Súkkulaðiís

12óra

Ávaxta sorbet

Ávaxta sorbet

5p

Fljótlegur ávaxta sorbet

Fljótlegur ávaxta sorbet

10p

Sítrónusorbet

Sítrónusorbet

8óra 30p

Ávaxtaís

Ávaxtaís

5p

Jarðarberjaíspinnar

Jarðarberjaíspinnar

12óra 15p

Hunangsgotterí (Honeycomb)

Hunangsgotterí (Honeycomb)

1óra 30p

Hnetukaramella (Peanut brittle)

Hnetukaramella (Peanut brittle)

1óra 30p

Karamellur

Karamellur

2óra

Karamellusósa

Karamellusósa

1óra 30p

Sleikjó

Sleikjó

40p

Svampbotn

Svampbotn

1óra 50p

Jógúrtkaka

Jógúrtkaka

1óra 40p

Sítrónukaka

Sítrónukaka

2óra

Marmarakaka

Marmarakaka

2óra 10p

Súkkulaðikaka

Súkkulaðikaka

45p

Brownies

Brownies

50p

Eplakaka

Eplakaka

1óra

Epla-strudel

Epla-strudel

1óra 45p

Ostakaka

Ostakaka

5óra 30p

Ostakaka (bökuð)

Ostakaka (bökuð)

7óra 20p

Súkkulaðibitakökur

Súkkulaðibitakökur

50p

Smjörkökur

Smjörkökur

50p

Sítrónudrykkur

Sítrónudrykkur

5p

Smoothie

Smoothie

5p

Grænn smoothie

Grænn smoothie

10p

Heitt súkkulaði

Heitt súkkulaði

10p

Margarita

Margarita

10p

Sangría

Sangría

10p