江浙水乡的菜肴近自然、主清淡、尚本味、重养生,即使经历了再多的朝代更迭,再长的历史变迁,经典依旧,美味依旧。
酱鸭
1ωρ.
鸡爪鲍鱼
50 λεπτ.
梅干菜烧肉
1ωρ. 50 λεπτ.
卤牛腱/酱牛肉
1ωρ. 35 λεπτ.
外婆红烧肉
1ωρ.
咸蛋黄蒸肉糜
1ωρ.
腐乳仔排
45 λεπτ.
茭白烧肉
1ωρ.
黄焖牛筋
2ωρ.
杭椒牛柳
30 λεπτ.
雪菜春笋炖春鸡
1ωρ.
豆腐鱼烧豆腐
30 λεπτ.
温蟹
1ωρ. 5 λεπτ.
雪菜蒸小黄鱼
40 λεπτ.
酱爆螺蛳
20 λεπτ.
臭豆腐蒸墨鱼蛋
1ωρ. 20 λεπτ.
锅烧河鳗
45 λεπτ.
糟溜鱼片
1ωρ. 40 λεπτ.
三丝鱼卷
40 λεπτ.
韭菜炒蛏子
30 λεπτ.
香葱鳝丝
20 λεπτ.
黄鱼虾仁腐皮卷
1ωρ.
干烧大虾
30 λεπτ.
炝虾
35 λεπτ.
墨鱼大烤
1ωρ. 30 λεπτ.
葱油海瓜子
40 λεπτ.
醉香螺
24ωρ. 20 λεπτ.
西湖醋鱼
45 λεπτ.
红烧鲳鱼
40 λεπτ.
无锡脆鳝
40 λεπτ.
木耳炒肉片
2ωρ. 40 λεπτ.
番茄土豆炖牛腩
1ωρ. 5 λεπτ.
蘑菇炒肉片
20 λεπτ.
雪菜肉丝炒春笋
2ωρ. 30 λεπτ.
家常小炒肉
30 λεπτ.
韭黄炒牛肉丝
30 λεπτ.
莴笋鸡丁
25 λεπτ.
菠菜虾仁蒸蛋
30 λεπτ.
煮干丝
40 λεπτ.
糖醋海带
15 λεπτ.
烤豇豆
35 λεπτ.
孜然土豆片
30 λεπτ.
酸辣包菜
15 λεπτ.
清炒冬瓜虾皮
20 λεπτ.
芦蒿炒香干
20 λεπτ.
孜然菠菜
20 λεπτ.
宁波烤菜
45 λεπτ.
麻酱蒸茄子
35 λεπτ.
油焖笋
55 λεπτ.
雪菜土豆汤
30 λεπτ.
宋嫂鱼羹
50 λεπτ.
鱼头粉皮汤
1ωρ.
西湖莼菜羹
35 λεπτ.
西湖牛肉羹
35 λεπτ.
笋干老鸭煲
14ωρ. 20 λεπτ.
霸王别鸡
2ωρ. 30 λεπτ.
菌菇肉丝蛋汤
40 λεπτ.
萝卜牛腩清汤
1ωρ. 30 λεπτ.
昂刺鱼豆腐汤
40 λεπτ.
榨菜肉丝蛋汤
35 λεπτ.
春笋咸肉千张
1ωρ. 50 λεπτ.
糖三角
2ωρ.
红豆沙圆子
25 λεπτ.
桂花糖年糕
30 λεπτ.
核桃酪
24ωρ. 25 λεπτ.
八宝饭
26ωρ.
香菇鸡腿荷叶糯米饭
3ωρ. 30 λεπτ.
荠菜肉丝炒年糕
30 λεπτ.
老上海小馄饨
50 λεπτ.