Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 克 姜 ,切片
- 5 克 陈皮
- 5 片 干月桂叶
- 4 个 八角
- 5 克 花椒
- 300 克 冰糖
- 100 克 盐
- 100 克 白酒 ,选用高粱酒52°
- 750 克 花雕酒 ,选用5年以上花雕酒
- 2 颗 话梅
- 400 克 花螺 ,焯水,洗净
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 4108.7 kJ / 982 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.7 g
- Υδατάνθρακες
- 132.3 g
- Λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g