Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 克 油
- 2 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 450 克 鸭 ,切块,焯水洗净备用
- 15 克 料酒
- 1000 克 水
- 100 克 扁尖 ,泡水4-5小时后沥干水分
- 130 克 笋干 ,切块,泡水一夜后沥干水分
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1929 kJ / 461 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.4 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 34.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g