Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 550 克 牛腱肉
- 20 克 料酒
- 75 克 生抽
- 65 克 老抽
- 55 克 糖
- 5 克 盐 (约1茶匙)
- 3 个 八角
- 5 克 桂皮
- 2 片 姜
- 2 根 葱 ,切段
- 2 片 干月桂叶
- 25 克 蚝油
- 900 克 水
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 977 kJ / 233.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.2 g
- Υδατάνθρακες
- 23.3 g
- Λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g