ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018

73 Συνταγές

73 exklusiv für den Thermomix® entwickelte Rezepte: Neue Pasta, knusprige Pizza, feine Saltimbocca, heiß geliebte Lasagne und himmlisches Tiramisu.

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

Bruschette mit Tomaten und Bohnen

20 λεπτ.

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20 λεπτ.

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

30 λεπτ.

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1ωρ. 10 λεπτ.

Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

20 λεπτ.

Mozzarella-Carpaccio

Mozzarella-Carpaccio

40 λεπτ.

Grissini

Grissini

2ωρ. 30 λεπτ.

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1ωρ.

Spargel-Antipasti

Spargel-Antipasti

40 λεπτ.

Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

30 λεπτ.

Paprika-Pesto

Paprika-Pesto

40 λεπτ.

Ciabatta

Ciabatta

3ωρ. 45 λεπτ.

Spinat-Pesto

Spinat-Pesto

10 λεπτ.

Tomaten-Pesto

Tomaten-Pesto

10 λεπτ.

Auberginen-Pasta

Auberginen-Pasta

30 λεπτ.

Fusilli mit Geschnetzeltem

Fusilli mit Geschnetzeltem

1ωρ.

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

Spaghetti-Erbsen-Carbonara

25 λεπτ.

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce

40 λεπτ.

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1ωρ.

Tomaten-Kapern-Pasta

Tomaten-Kapern-Pasta

35 λεπτ.

Penne mit Huhn und Haselnuss

Penne mit Huhn und Haselnuss

30 λεπτ.

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1ωρ. 10 λεπτ.

Lachs-Linguine

Lachs-Linguine

30 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2ωρ.

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel

2ωρ.

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo

1ωρ. 30 λεπτ.

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40 λεπτ.

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

Casarecce-Salat mit Blumenkohl und Nüssen

1ωρ. 20 λεπτ.

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3ωρ.

Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

55 λεπτ.

Italienisches Gulasch

Italienisches Gulasch

2ωρ.

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30 λεπτ.

Hackbraten mit Salbei und Oliven

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1ωρ. 20 λεπτ.

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1ωρ. 20 λεπτ.

Italienischer Linseneintopf

Italienischer Linseneintopf

1ωρ.

Crespelle

Crespelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 λεπτ.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1ωρ. 50 λεπτ.

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1ωρ. 10 λεπτ.

Italienischer Gemüseeintopf

Italienischer Gemüseeintopf

40 λεπτ.

Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

1ωρ.

Garnelen-Bohnen-Frittata

Garnelen-Bohnen-Frittata

45 λεπτ.

Fisch-Minestrone

Fisch-Minestrone

50 λεπτ.

Saibling mit Artischocken

Saibling mit Artischocken

40 λεπτ.

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1ωρ. 20 λεπτ.

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50 λεπτ.

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1ωρ.

Pizza-Bruschetta

Pizza-Bruschetta

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4ωρ. 15 λεπτ.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4ωρ.

Pizza mit Ratatouille

Pizza mit Ratatouille

3ωρ.

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3ωρ. 50 λεπτ.

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1ωρ. 20 λεπτ.

Grünkohl-Lasagne

Grünkohl-Lasagne

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

Lasagne mit Parmesan-Béchamelsauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

2ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

Lasagne mit Kürbis und Amarettini

1ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

2ωρ.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9ωρ. 30 λεπτ.

Süße Cannelloni

Süße Cannelloni

1ωρ. 15 λεπτ.

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1ωρ.

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5ωρ.

Pandoro

Pandoro

4ωρ. 20 λεπτ.

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu

Tiramisu

4ωρ. 50 λεπτ.

Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

1ωρ. 15 λεπτ.

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4ωρ. 50 λεπτ.

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4ωρ. 40 λεπτ.

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4ωρ. 40 λεπτ.

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5ωρ.