Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Oliven entsteint
30 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Chilischote entkernt
1
Knoblauchzehen
2
glatte Petersilie abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
8 EL
Venusmuscheln, frisch, gesäubert
1000 g
Weißwein
150 g
Wasser heiß
150 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
350 g
gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)
1
Zitronensaft
1 EL
Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut
4 Stücke
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
3 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1906 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 λεπτ.

Hawaiianische Bowl

45 λεπτ.

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 λεπτ.

Panierter Fisch mit Remoulade

40 λεπτ.

Lachs mit Bröselkruste

45 λεπτ.

Fisch mit Olivenbröselkruste

1ωρ. 5 λεπτ.

Thunfisch-Auflauf

45 λεπτ.

Lachs mit Porree und Currysauce

1ωρ.

Garnelen-Curry

25 λεπτ.

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 λεπτ.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 λεπτ.

Lachsfilets in Sherrysauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων