Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g Buchweizen-Mehl
- 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 850 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 200 g Bergkäse, reif, in Stücken
- Hartweizengrieß zum Bestreuen
- 400 g festkochende Kartoffeln, klein, geviertelt
- 400 g Wirsing, harten Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
- 2 Äpfel, säuerlich, rotbackig (à ca. 150 g)
- 2 EL Zitronensaft
- 120 g Butter, in Stücken
- 8 Stängel Salbei, abgezupft, grob zerzupft
- Pfeffer, grob, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 4163 kJ / 994 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 121 g
- Λιπαρά
- 40 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKäse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55min
Käsefondue
15min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Vegane Lasagne-Suppe
1h
Auberginen-Pasta
30min
Locro Argentino
30min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20min