Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, davon eine angedrückt
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 8 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Zucker
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Geflügelbrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Baguette, in Scheiben
- 200 g Möhren, halbiert, schräg, in dünnen Scheiben
- 200 g Staudensellerie, halbiert, schräg, in dünnen Scheiben, das Grüne zum Garnieren beiseitegelegt
- 400 g Seelachsfilets, in Streifen (1 cm dick)
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1484 kJ / 355 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 24 g
- Λιπαρά
- 16 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 godz. 15 min
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 godz. 15 min
Lachs-Spinat-Lasagne
1 Std. 20 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 Std. 40 Min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1 godz.
Fisch-Piccata
1 godz.
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 min
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 min
Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1 godz.