Gnocchi mit Salbeibutter
TM5 TM31 TM6

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2 (136 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Haselnüsse
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 500 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
  • 800 g Kartoffeln, etwa gleich groß, mit Schale
  • 1 Zitrone, Bio, Schale abgerieben
  • 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
  • 2 Eigelb (Kl. M)
  • 70 g Hartweizengrieß
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 25 g Speisestärke und etwas mehr zum Bearbeiten
    ή 25 g Kartoffelstärke und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Butter
  • 6 Stängel Salbei, abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2646 kJ / 631 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων