Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 800 g Kartoffeln, etwa gleich groß, mit Schale
- 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
-
40
g Kartoffelstärke
ή 40 g Speisestärke - 1 Ei (Kl. M)
- 4 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 2 Schalotten, halbiert
- 30 g Butter
- 100 g Weißwein
- 200 g Ziegenfrischkäse
-
¼
TL Piment d'Espelette
ή ¼ TL Cayenne-Pfeffer - 1 Trüffel, frisch (Sommertrüffel)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1865 kJ / 444 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 14 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 Min
Käsefondue
15 Min
Curry von Wurzelgemüsen
1sa
Poğaça - türkische Teigtaschen
2 Std. 40 Min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 Std. 15 Min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 Std. 45 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1sa
Kässpatzen
1 Std. 15 Min
Bananen-Schoko-Pancakes
35 dk
Fenchel-Risotto
35 dk