Tiramisu

Tiramisu

4.5 617 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Zucker
180 g
Espresso, aufgebrüht heiß
150 g
Eiweiß (Kl. M)
3
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Eigelb (Kl. M)
5
Zitronensaft
20 g
Vanilleschote nur das Mark
1
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Mascarpone
200 g
Mandellikör (z.B. Amaretto)
4 EL
Löffelbiskuits
24
Kakao
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1673 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dattel-Kokos-Konfekt

15 Min

Mohn-Bananen-Eis

4 Std. 30 Min

Frozen-Heidelbeer-Joghurt

5 Min

Mango-Joghurt-Eis

12 Std.

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 Min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2 Std. 30 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8 Std. 30 Min

Erdbeer-Keks-Balls

1 Std.

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 Std.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 Min

Zaubersauce für Eis

10 Min

Εμφάνιση όλων