Backen, Brutzeln, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Hähnchenbrust Metaxa, Schlemmerfilet à la Bordelaise oder Roastbeef mit Senfkruste.
Hähnchenbrust Metaxa
1ч.
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1ч. 15 мин.
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35 мин.
Roastbeef mit Senfkruste
2ч. 20 мин.
Pulled Pork
6ч. 15 мин.
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1ч.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ч.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ч. 20 мин.
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 мин.
Bayerischer Leberkäse
14ч. 30 мин.
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 мин.
Rheinischer Sauerbraten
51ч.
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1ч.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4ч.
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2ч. 30 мин.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ч. 10 мин.
Lammkarree mit Pilzrisotto
40 мин.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 мин.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4ч. 30 мин.
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1ч. 10 мин.
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6ч. 25 мин.
Rinderfilet Wellington
3ч.
Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen
30 мин.
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10ч.
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1ч.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 мин.
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1ч. 10 мин.
Buttersauce zu Fleisch oder Fisch
30 мин.