Garantiert gelungen

Backen, Brutzeln, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Hähnchenbrust Metaxa, Schlemmerfilet à la Bordelaise oder Roastbeef mit Senfkruste.

Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

1ч.

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

1ч. 15 мин.

Schlemmerfilet à la Bordelaise

Schlemmerfilet à la Bordelaise

35 мин.

Roastbeef mit Senfkruste

Roastbeef mit Senfkruste

2ч. 20 мин.

Pulled Pork

Pulled Pork

6ч. 15 мин.

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1ч.

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4ч.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ч. 20 мин.

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45 мин.

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14ч. 30 мин.

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 мин.

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

51ч.

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

1ч.

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

4ч.

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2ч. 30 мин.

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1ч. 10 мин.

Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto

40 мин.

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

45 мин.

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

4ч. 30 мин.

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

1ч. 10 мин.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6ч. 25 мин.

Rinderfilet Wellington

Rinderfilet Wellington

3ч.

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30 мин.

Ahornsirup-Senf-Kasseler

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10ч.

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1ч.

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 мин.

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

1ч. 10 мин.

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30 мин.