Преминете към основното съдържание Търсене
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
3.9 14 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
10 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Orangenschale
    2 TL
  • Zitronenschale
    2 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 EL
  • Pfeffer
    3 TL
  • Truthahn im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
    1
  • Trockenobst, gemischt
    500 g
  • Brot, altbacken in Würfeln (3 cm)
    300 g
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • Milch
    300 g
  • Lebkuchengewürz (по избор)
    1 TL
  • Mehl
    5 g
  • Eier
    3
  • Geflügelfond
    400 g
  • Ahornsirup
    80 g
  • Speisestärke
    1 EL
  • Wasser
    2 EL
  • Cranberrys, frisch
    200 g
    200 g Cranberrys, TK, aufgetaut
  • Rosmarinnadeln (по избор)
    6
  • frische Thymianblättchen (по избор)
    ½ TL
  • Gelierzucker 2:1
    200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 2783 mg
Протеин 100 g
Калории 4139 kJ / 989 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 7.1 g
Наситените мазнини 9 g
Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Garantiert gelungen 28 Рецепти
Германия
THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Рецепти
Германия
Weihnachtsmenü 20 Рецепти
Германия
Weihnachtsrezepte 26 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2 h 40 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.3K)

1 h 15 min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(196)

1 h 30 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 h 45 min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.2(53)

2 h

Semmelknödel

4.8(4.8K)

50 min

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.2(153)

1 h 15 min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(225)

40 min

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

4.4(88)

45 min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

4.8(369)

10 h 45 min

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4.2(104)

4 h

Kaninchen in Barolosauce

4.2(100)

1 h 15 min

 Покажи всичко