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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
Подготовка 25 мин.
Общо 4ч.
5 Portionen
Съставки
-
Zwiebel in Spalten (2-3 cm)60 g
-
Möhre in kleinen Stücken (2-3 cm)80 g
-
Porree in Ringen (2-3 cm)60 g
-
Sellerie in kleinen Stücken (2-3 cm)80 g
-
Krustenbraten1000 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht, mit 400 g Wasser aufgegossenflüssige Fleischbrühe400 g
-
Speisestärke2 TL
-
Senf1 geh. EL
-
2 TL Worcester-SauceSojasauce2 TL
-
Sweet-Chili-Sauce10 - 15 g
-
Butter80 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
342 mg
Протеин
15 g
Калории
4374 kJ /
1045 kcal
Мазнини
62 g
Фибри
6.1 g
Наситените мазнини
40 g
Въглехидрати
105 g
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