Esplora una delle nuove Modalità di Bimby®TM6 con queste ricette di carne, pesce e verdure cucinate Sottovuoto a Bassa Temperatura. Esalta al meglio i sapori e i profumi delle pietanze, realizzando in casa sublimi piatti gourmet come nelle grandi cucine professionali.
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2ч. 30 мин.
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5ч.
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7ч.
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2ч. 30 мин.
Vitello tonnato sottovuoto
5ч.
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3ч. 30 мин.
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9ч.
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2ч. 30 мин.
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3ч. 30 мин.
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9ч. 30 мин.
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1ч.
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 мин.
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
2ч.
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1ч. 30 мин.
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
1ч. 30 мин.
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1ч.
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2ч.
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1ч.
Alici marinate sottovuoto
2ч. 30 мин.
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1ч. 30 мин.
Contorno di carciofi sottovuoto
50 мин.
Contorno di patate sauté sottovuoto
2ч.
Contorno di zucchine sottovuoto
30 мин.
Contorno di melanzane sottovuoto
40 мин.
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30 мин.
