Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Съставки
Calamari ripieni sottovuoto
-
8 calamari di media misura (100 g l'uno circa)
-
30 g di scalogno
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 cucchiaio raso di capperi sotto sale dissalati
-
30 g di olive taggiasche denocciolate
-
2500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno di zucca
-
500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
-
30 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
342.7 mg
Протеин
34.3 g
Калории
1800.3 kJ /
430 kcal
Мазнини
20.6 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
6.3 g
Въглехидрати
27.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura Sottovuoto
25 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5ч. 15 мин.
Insalata fredda di polpo e patate
50 мин.
Frittatine di mare
35 мин.
Hosomaki
2ч.
Sgombri all'agro
1ч. 45 мин.
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 мин.
Baccalà all'olio con scarola e olive
1ч. 10 мин.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 мин.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ч. 30 мин.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 мин.
Spaghetti al tonno
40 мин.
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Няма оценки