Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2.2 6 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
2 porzioni

Съставки

Marinatura
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g zucchero
  • 130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto bianco
  • insalata valeriana a piacere

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 2006 mg
Протеин 13.8 g
Калории 1105.3 kJ / 264 kcal
Мазнини 18.2 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 9.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко