Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

3.9 29 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Capesante

1500 acqua
30 g di succo di limone
12 capesante
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa allo zafferano

50 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
1 bustina di zafferano in polvere
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 g di burro

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 226.2 mg

Протеин 9.1 g

Калории 1302.1 kJ / 311 kcal

Мазнини 29.1 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 4.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Sottovuoto 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso basmati con gamberi speziati

40 Min

Salmone miele e yogurt greco

40 Min

Crocchette di pesce

1 Std.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 Std. 55 Min

Baccalà, patate e funghi

45 Min

Spigola con uvetta e pinoli

45 Min

Sogliola al vapore con verdurine

45 Min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1 Std.

Coda di rospo con verdure

40 Min

Soufflé di pesce

1 Std.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 Std. 15 Min

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1 Std. 10 Min

Покажи всичко