Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 75 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

Crema di avocado
  • 1 lime preferibilmente biologico
  • 200 g di polpa di avocado a pezzi
  • 1 pizzico di sale
Salmone
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 72.5 mg
Протеин 33.4 g
Калории 1449.5 kJ / 346.2 kcal
Мазнини 21.2 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 26.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко