Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 77 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Crema di avocado

1 lime preferibilmente biologico
200 g di polpa di avocado a pezzi
1 pizzico di sale

Salmone

1450 g di acqua
30 g di succo di limone
600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
20 g olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 72.5 mg

Протеин 33.4 g

Калории 1449.5 kJ / 346.2 kcal

Мазнини 21.2 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 3.6 g

Въглехидрати 26.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Sottovuoto 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 Min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 Min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 Std. 30 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min

Seppie in salsa di verdure con riso

1 Std.

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Baccalà gratinato

1 Std.

Покажи всичко