Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
4 porzioni
Съставки
-
1800 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
5 pizzichi di sale
-
5 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
350 g di broccoli le cimette
-
30 g scalogno
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
832.7 mg
Протеин
41.2 g
Калории
2099.7 kJ /
501.5 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
3.5 g
Наситените мазнини
5.2 g
Въглехидрати
23.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura Sottovuoto
25 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5ч. 15 мин.
Insalata fredda di polpo e patate
50 мин.
Frittatine di mare
35 мин.
Hosomaki
2ч.
Sgombri all'agro
1ч. 45 мин.
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 мин.
Baccalà all'olio con scarola e olive
1ч. 10 мин.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 мин.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ч. 30 мин.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 мин.
Spaghetti al tonno
40 мин.
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Няма оценки