Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5 20 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

800 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti 8x3 cm)
15 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
12 foglie di alloro fresche
1400 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

200 g di pomodori ciliegino a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
20 olive taggiasche denocciolate

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1352.2 mg

Протеин 7.1 g

Калории 3476.4 kJ / 830 kcal

Мазнини 81 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 14.6 g

Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Sottovuoto 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1ч. 30 мин.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ч. 10 мин.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1ч.

Salmone al coriandolo

40 мин.

Tonno in agrodolce

1ч.

Alici ripiene al Varoma

50 мин.

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 мин.

Cozze alla marinara

30 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1ч. 55 мин.

Покажи всичко