Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5 20 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 porzioni

Съставки

800 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti 8x3 cm)
15 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
12 foglie di alloro fresche
1400 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

200 g di pomodori ciliegino a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
20 olive taggiasche denocciolate

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1352.2 mg

Протеин 7.1 g

Калории 3476.4 kJ / 830 kcal

Мазнини 81 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 14.6 g

Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Sottovuoto 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Catalana di pesce e verdure

1ч. 30 мин.

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 мин.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ч. 45 мин.

Pepata di cozze

55 мин.

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1ч. 30 мин.

Cappon magro

4ч. 30 мин.

Vongole veraci su crostoni di pane

50 мин.

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1ч. 10 мин.

Salmone in crosta con risotto al limone

1ч. 10 мин.

Lumachine in rosso

1ч. 40 мин.

Sarde in saor

25ч.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2ч. 25 мин.

Покажи всичко