Устройства и аксесоари
Treccia di trota salmonata sottovuoto
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Съставки
Trota salmonata sottovuoto
-
800 g di trota salmonata (4 filetti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
70 g di cipolle a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
20 pomodori ciliegino a metà
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
78.2 mg
Протеин
42.6 g
Калории
1854.7 kJ /
443 kcal
Мазнини
26.1 g
Фибри
2.1 g
Наситените мазнини
5.2 g
Въглехидрати
7.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cottura Sottovuoto
25 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоFiletti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 мин.
Crocchette di sgombro e patate
1ч. 15 мин.
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2ч. 25 мин.
Spada alle erbe con olive
40 мин.
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45 мин.
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 мин.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 мин.
Insalata cremosa di gamberi
35 мин.
Baccalà alla portoghese
1ч. 10 мин.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ч.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 мин.
Spiedini di mazzancolle con salsa al mango
55 мин.