Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

3.8 23 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pollo

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
600 g di petto di pollo senza pelle (2x300 g ciascuno, spessore 2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g olio extravergine di oliva
½ limone la scorza (senza la parte bianca)

Asparagi

300 g di asparagi bianchi a metà
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 590.7 mg

Протеин 46 g

Калории 1660.1 kJ / 396.5 kcal

Мазнини 21.7 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 2.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Sottovuoto 25 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 мин.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1ч. 45 мин.

Polpettone zucca e spinaci

1ч. 15 мин.

Coniglio alla ligure

3ч. 20 мин.

Polpettone allo speck con pere

1ч.

Polpettone croccante

1ч.

Zucchine ripiene alla ligure

1ч. 30 мин.

Stufato di pollo al sidro

2ч.

Pasticcio di pollo e patate dolci

1ч. 10 мин.

Cannelloni al ragù

1ч. 30 мин.

Coniglio con patate e peperoni

1ч.

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1ч.

Покажи всичко