Vegan Burgers

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 portion

Ingrediente

  • linseed
    35 gram
  • walnut, shelled, halved
    75 gram
  • onion quartered
    60 gram
  • garlic clove
    2
  • olive oil
    30 gram
  • button mushroom, fresh
    225 gram
  • brown mushroom, fresh
    225 gram
  • rice cooked (see tip)
    325 gram
  • lentil, Puy, ready to eat, in a pouch
    175 gram
  • panko breadcrumbs
    60 gram
  • balsamic vinegar
    30 gram
  • soy sauce
    30 gram
    Japanese soy sauce (or shoyu), type tamari
  • paprika
    ½ teaspoon
  • salt
    1 teaspoon
  • pepper, ground
    ½ teaspoon
  • olive oil for frying
  • hamburger bun vegan
    8
  • mayonnaise vegan, to taste
    8 tablespoon
  • US "American yellow mustard" vegan, to taste
    8 teaspoon
  • green lettuce leaf for garnishing
    8
  • tomato, ripe sliced, for garnishing
    2
  • ketchup vegan, to taste
    8 tablespoon

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 916.6 mg
Proteine 22.3 g
Calorii 2581.2 kJ / 616.9 kcal
Grăsimi 15.4 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 98.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate