Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1212 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 382 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Long-grain Rice
35 min
Cauliflower Rice
10min
Coconut Creamed Kale
20 min
Pilau Rice
30 min
Creamy Mushrooms
35 min
Colcannon
35 min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 min
Ratatouille
40 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Jasmine Rice
35 min
Potatoes with Yoghurt Sauce
40 min
Asparagus with Romesco Sauce
30 min