
Dispozitive și accesorii
Potato and Celeriac Gratin
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 portions
Ingrediente
-
Emmental cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
milk100 g
-
whipping cream200 g
-
ground nutmeg3 pinches
-
salt½ tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
celeriac cut in pieces (3-4 cm)650 g
-
water500 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)650 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
290 kcal /
1212 kJ
Proteine
7.2 g
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
31 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
9.7 g
Sodiu
382 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Go Green, Feel Good
71 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda