Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1212 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 382 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChestnut and Cranberry Stuffing
1 godz. 55 min
Peshwari Naans
2 godz.
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 min
Jasmine Rice
35 min
Steamed Broccoli and Courgettes
15 min
Cauliflower Rice
10min
White Long-grain Rice
35 min
Apricot and Nut Stuffing
45 min
Pease Pudding
13h 10min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45 min