Versiuni compatibile
Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g Brussels sprouts, trimmed and halved
- 450 g zucchini, sliced in half moons (1 cm)
- 450 g spring carrots, peeled
- 90 g extra virgin olive oil, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided, to taste
- 2 sprigs rosemary, fresh
- 200 g farro grain
- 680 g water
- 1 lemon
- 60 g feta cheese
- 3 - 5 sprigs dill, fresh, plus extra to garnish
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1029 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 773 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTofu Stew
30 min
Indian vegetable curry
50 min
Lentil moussaka
2h 20 min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 min
Potato Pancakes
45 min
Creamy Mac & Cheese
30 min
Cauliflower cheese
55 min
Eggplant Stacks
1h 35 min
Potato cakes
45 min
Indian Vegetable Curry
50 min
Lentil Moussaka
2h 20 min
Cauliflower Gratin
55 min